PEREJIL...

Nombre común o vulgar: Citronela, Belgata, Citronella, Hierba de limón, Limoncillo, Sontol, Zacate de limón, Zontol

Nombre científico o latino: Cymbopogon nardus = Andropogon nardus

Familia: Gramíneas.

Origen: Asia.

Especie herbácea, vivaz, rizomatosa, perteneciente a la familia botánica de las gramíneas, con numerosos macollos.
Puede alcanzar una altura de hasta dos metros.
Las hojas son largas, anchas y lisas.

Esencia:
En la preparación del geraniol;.
En perfumería y jabonería;.
Como repelente de mosquitos, generalmente en forma de ungüento;.
En la preparación de insecticidas a base de aceites esenciales, o como aromatizante de algunos insecticidas.
En la preparación de cremas para el calzado y en preparados para limpiar muebles

Habitad: originado del mediterraneo oriental y cultivado den casi todo el mundo.

Descripcion: planta herbacea, bienal, de la familia de las Umbeliferas que alcanza de 20 a 80 centimetros de altura. su tallo es estriado y sus flores son de color amarillo o verdoso.

Partes utilizadas: las hojas los frutos y la raiz.

Propiedades e indicaciones: el perejil contiene apiina, (el mismo glucocido que se encuentra en el apio) y flavonoides, que le confieren accion diuretica(aceite esencial. Contiene tambien vitaminas A, G y E (tocoferol) en abundancia, asi como fosforo, hierro calcio y azufre.